雪博会：舌尖上的味道中 就是吉林人的性格

　　【车市纵横讯】电影《食神》里面有一句经典的台词说：“根本就没有什么食神，或者说，人人都是食神。”是的，人人都是食神，我们生而食之，对于任何食物，我们都能用我们的味觉去品尝它的与众不同。每一道美食的诞生，都有它的故事，值得我们好好品味。唯有热爱与美食不可辜负，方能不负美食不负心。

　　第三届中国吉林国际冰雪产业博览会暨第二十二届中国长春冰雪旅游节（简称雪博会）将于12月21日—12月25日在长春国际会展中心举行，这将是一场广大冰雪爱好者的欢愉盛宴。“好好吃，吃好的”，这是广大吃货们毕生的追求。为了满足广大美食爱好者的需求，特别是在东北地区漫天飘雪的季节中，能够享受到食材来源广泛、具有一定的知名度、干净卫生的美食，尤其是只有寒冷天气里独有的特色美食，不知会让多少钟爱美食的小伙伴们艳羡呢！下面就介绍一下雪博会期间现场的特色美食，光看到文字和图片都有可能流口水的级别哦！

　　各地特色美食系列，主要包括：
　　1、特产水果：海南椰子、澳洲芒果、泰国香蕉、新疆哈密瓜等；
　　2、干果系列：糖炒栗子、榛子、松仁、核桃、烤鱼片等；
　　3、蒙古产品：奶制品、蒙古酒、牛肉干等；
　　4、台湾特产：撒尿牛丸、鱼丸、猪肉丸等；
　　5、朝族美食：打糕、米肠、豆面卷、金三顺紫菜包饭、韩庄冷面；
　　6、各地小吃：南京鸭血粉丝、锡纸花甲粉、福建螺蛳粉、广东肠粉；

　　地方特色小吃系列，主要包括：
　　1、冬季特色：冰糖葫芦、冰激凌、雪糕、冻柿子、冻梨；
　　2、品牌小吃：老王手抓饼、老蔡炒粉、老韩头豆腐串、春雨茶蛋、土豆粉等；
　　3、炸烤小吃：正大炸鸡、烤肉串、铁板鱿鱼、烤冷面、炸薯塔；
　　4、特色小吃：特色卷饼、煎饼卷大葱、干豆腐卷大葱、饭包、拌面；
　　5、朝族美食：打糕、米肠、豆面卷、冷面、热面；
　　6、麻辣烫、涮串、涮肚。

　　品牌美食系列，主要包括：
　　1、九阳热饮：豆浆、咖啡、果汁、奶茶、杏仁露、核桃乳、牛奶、双皮奶、酸奶；
　　2、水果拼盘；
　　3、阿满、老昌系列；
　　4、鼎丰真系列；
　　5、皓月产品；
　　6、中之杰面点、糕点；
　　7、丰茂串城、韩庄、九段烧、茶啊冲、盘古家宴、棠悦等知名品牌饭店。
　　这就是我们东北人特有的舌尖上的味道，本身兼具金、元文化的几点和满洲饮食文化，加入“闯关东”的山东移民的齐鲁美食，由于临近俄罗斯、朝鲜，所以也包含了外域文化的影响，多种饮食文化交汇融合，可谓是“朴实中透析出秀气，粗犷中蕴藏着精华”。在这个飘雪的季节里，让我们享受置身冰天雪地带来的快乐同时，也别忘了犒赏一下自己的味蕾，让它在会展中心的美食区也能感受到独特的冬日暖阳。